Con noi Domenico Prencipe Fondatore Casa Prencipe
In questa nuova puntata abbiamo incontratoĀ Domenico Prencipe, fondatore diĀ Casa PrencipeĀ (insieme alla moglie Giovanna), per una conversazione appassionante suĀ passione, sostenibilitĆ e tradizione.
Con lui abbiamo parlato dellāimportanza di valorizzare iĀ grani pugliesiĀ e di raccontare laĀ storia del territorioĀ attraverso la produzione della loro pasta biologica.
Unāintervista autentica, ricca di aneddoti umani e concretezza imprenditoriale.
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PerchƩ ascoltarla:
- Scoprire come Casa Prencipe abbia scelto un modello diĀ filiera corta biologicaĀ e radici locali.
- Lasciarti ispirare da una vision imprenditoriale fatta diĀ valori, coraggio e amore per il territorio.
- Credere nellāautenticitĆ come chiave del successo.
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7 risposte
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Bravissimi. La pasta ĆØ eccezionale e quando ĆØ in cottura effettivamente si sente lāodore del grano
Grazie a tutto il team di axt community per queste scelte di qualitĆ e complimenti per queste interviste meravigliose
Che spettacoloā¦
Non vedo lāora di poterla sentire
Spiegazione ottima non solo per la pasta, ma per la filosofia di vita legata alla alimentazione.
Grandi e grazie.
PS : giĆ ordinata
Ottima, questo significa mangiare SANO!…vivere SANO!
Grazie al team che si impegna tutti i giorni per scovare chicche di questo genere